Hola todos, Bienvenidos a mi canal Healthy Lifestyle A2Z soy Letty Smith Estaré compartiendo deliciosas, faciles y rápidas recetas. Las he estado haciendo para mi y las quiero compartir contigo. Los libres de Gluten,
. y libres de Glutamato monosódico. Ésta es la clave para un estilo de vida saludable y felíz, no se te olvide hacer ejercicio y beber agua. Estaré compartiendo recetas nuevas cada Viernes y te invito a que le des gustar , susbribir y compartas con tus amigos y familiares. Mantente en sintonía. La receta de hoy es Pan de Quinoa y Chia Libre de Gluten para aquellos de ustedes Que son intolerantes al gluten o que se quieren mantenerse alejados de los granos, ésta es una gran receta.
Y lo mejor es que es hecho en casa. Tu estas a cargo de los ingredientes. Pueden ser organicos y aceite de olivo de buena calidad. Lo dejo enfriar, lo parto y lo pongo en bolsas de silicona en el congelador y derechito al congelador y cada vez que quiero comer uno lo saco del congelador. Ten a a la mano todos los ingredientes y ésta es la lista. 1 3/4 T de Quinoa , remojadas en agua y guardadas en el refrigerador por la noche. 1/4 de T de semillas de chia, remojadas en 1/2 T de agua y guardadas en el refrigerador toda la noche, 1/2 T de agua, 1/2 cucharadita de polvo para hornear libre de aluminio, 1/2 Cucharadita de sal de Himalaya, 1/2 limon amarillo exprimido y 1/4 de T de aceite de olivo. Lo que vas a hacer es lavar y enjuagar muy bien tu quinoa. Quita el exceso de agua Me gusta usar mi procesador de comida para hacer mi pan de quinoa con chia Añade las semillas de quinoa, tienen una consistencia medio rara gelatinosa. Añade sal Añade el polvo para horear, el aceite de olivo y mezcla 3 minutos aproximadamente, asi es como debe de verse.
Vas a engrasar un molde para panque y lo horneas por 1 hr y media a 350 grados . Asegúrate de checarlo por que cada horno es diferente. Disfruta! Yo tenía jalea de arandanos de la vez pasada, así qeu lo comí con mi jalea. La próxima receta va a ser , albóndigas de chamipoñes vegetarianas. Así que no se les olvide subribirse, darle gustar, y compartír con sus amigos y familiars. Gracias por ver . Nos vemos la próxima y sigue en sintoniía..
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